Lorsque l'on prépare de la nourriture congelé, est-ce util de mettre des vitamines dedans ?

En fait, je me demande si le fait de congeler la nourriture ne détruit pas les vitamines ?

Il semblerait que les vitamines ne soient pas détruite par la congélation:

http://www.eufic.org/article/fr/Securite-alimentaire-qualite-aliments/manipulation-aliments/artid/congelation-qualite-securite-aliments/

Merci pour le lien très instructif et qui soulève des points souvent stéréotypés !

Oui,je croyais aussi que les vitamines étaient détruite et je faisais des cures hebdomadaire de vitamine.
Je vais peut être revoir ma position

Etienne a écrit:Oui,je croyais aussi que les vitamines étaient détruite et je faisais des cures hebdomadaire de vitamine.
Je vais peut être revoir ma position

Tu vas arrêter ?

Je reformule ma phrase:

Etienne a écrit:Oui,je croyais aussi que les vitamines étaient détruite et je faisais des cures hebdomadaire de vitamine.pour mes poissons
Je vais peut être revoir ma position

Pour moi,je ne change rien

Tu m'as fait peur 2 secondes

je me souviens qu'à l'époque ou je faisais de l'eau douce ........ , je mettais régulièrement des vitamines de chez aquatyca pour les discus c'était un vrai plus